Нагулять жирок не выйдет

Нагулять жирок не выйдет

Чем кормят в студенческих столовых? Фото: Константина Буновского.

Учебный год набирает обороты. На днях областные чиновники пересмотрели паек для студентов-льготников. Если  отчисления на горячие обеды для школьников во многих городах еще решили оставить прежними, то учащимся вузов повезло больше. Им даже немного увеличили финансирование.  В этом учебном году сирот, лишенных родительской опеки,  будут кормить на 40,84 грн. в день, а сирот под опекой - на 16,34 грн. По сравнению с прошлым годом, первым прибавили 4,54 грн., вторым - чуть меньше 2 грн.  Сытно ли им учится на эти деньги в донецких вузах и сколько тратят на обед их однокурсники, не имеющие льгот, узнала "Комсомолка".

Дешево, но по-советски

Для сравнения мы заглянули в два самых популярных вуза региона - Донецкий национальный технический университет и государственный университет управления.  В ДонНТУ  работает собственная столовая с полноценным пищеблоком (а этим, кстати, может похвастаться далеко не каждое учебное заведение области). Здесь кормят по-домашнему -  борщи, супы, рассольники, цыплята жареные или отварные,  антрекоты, гуляши, лангеты и битки с любым гарниром. Для тех, кто не привык к самообслуживанию, работает кафе с официантами - ассортимент тот же, но уже дороже.

- В столовой  у нас на все блюда минимальная наценка - 25%. А в студенческом кафе - 60%. Но это все равно намного дешевле выходит, чем в обычном кафе, - заверяет заведующая производством столовой ДонНТУ Людмила Клименко. - Ну где еще можно найти  полноценный обед - борщ, говяжья котлета и макароны - за 8,10 грн.? А на 15 грн. вообще наесться от пуза? По сравнению с прошлым годом, питание у нас практически не подорожало - максимум на 5-10%.

Меню портит разве что антураж а-ля закат перестройки. Оборудование в столовой не меняли с открытия, то есть с  начала 70-х, признаются в вузе. Каждый год в МОН летят письма с просьбами выделить средства на ремонт. Но денег здесь так не дождались. Да и повара неохотно идут в студенческую столовую. Работы невпроворот, а  зарплата - 1000 грн. "грязными". От кадрового "голода" столовую спасают  практиканты из соседнего кулинарного училища. 

В буфет - за гастритом

В Донецком государственном университете управления своего пищеблока нет. Но почти в каждом корпусе - буфет. Впрочем, здесь можно поживиться лишь фастфудом - хот-дог, горячие бутерброды, печенье, бисквиты и сдобные булочки.

- Я обычно трачу на  обед не больше 10 грн., на эти деньги покупаю горячий бутерброд и чай. Но в буфет хожу не каждый день, только когда 4 пары, - поделилась с "КП" студентка-второкурсница Женя Чайка, будущий муниципальный менеджер. - Основательно тут не поешь, лучше уже до дома потерпеть. Кроме того, беру с собой фрукты, чтобы перекусить.

Студенты признают, что цены в буфете кусаются.  В среднем, за месяц, или 20-22 учебных дня,  на легкий перекус в университетском буфете (хот-дог, чай и вафли) уходит 297 грн. Целая дыра в бюджете, при нынешней-то стипендии в 530 грн. И, как бонус к пустому кошельку, - гастрит,  который можно заработать уже через полгода такого питания. А в ректорате вуза тем временем обнадеживают, что скоро фастфуд сменит прописку, ведь уже в проекте - полноценная столовая с демократичными ценами.СЧИТАЛКА "КП"

Почем студенческий паек

В столовой:

Салат из свежей капусты - 0,92 грн./100 г

Винегрет - 1,74 грн./100 г

Яйцо под майонезом - 2,27 грн./40 г

Сыр российский - 5,72 грн. / 50 г

Мясной салат (говядина) - 5,21 грн./150 г

Суп картофельный с горохом - 1,36 грн. 

Борщ из свежей капусты с говядиной - 3,18 грн.

Суп с фрикадельками - 3,30 грн.

Говяжья котлета - 3,8 грн./50 г

Говяжий гуляш - 6,93 грн./5 г

Картофельное пюре - 1,47 грн. /150 г

Отварная говядина - 13,30 грн./100 г

Гречневая каша - 1,71 грн./150 г

Макароны - 0,62 грн./150 г

Чай с сахаром (пакетированный) - 1,11 грн.

Компот из сухофруктов - 1,24 грн.

Пирожок духовой с повидлом - 1, 31 грн.

Кекс "Столичный" - 1,63 грн.

В буфете:

Хот-дог - 6 грн.

Горячий бутерброд - 4- 5,5 грн.

Вафли (упаковка) - 4,5 грн.

Булка с изюмом или бисквитное печенье - 3-3,5 грн.

Конфета "Гулливер" (1 шт.) - 2,75 грн.

Минеральная вода (0,5 л) - 3,5 грн.

Сок  (0,5 л) - 4-7, 5 грн.

Чай с сахаром (пакетированный) - 3 грн.

 

Политика

В Раде надеются, что США скоро предоставят летальное оружие Украине
В Раде надеются, что США скоро предоставят летальное оружие Украине 54

Визит Порошенко "большая работа" говорят о том, что Белый дом может пойти на такой шаг.

Суд отправил под домашний арест подчиненного Филатова, попавшегося на взятке
Суд отправил под домашний арест подчиненного Филатова, попавшегося на взятке 94

Жовтневый районный суд Днипра избрал меру пресечения городскому чиновнику, начальнику управления торговли горсовета Александру Каховскому, который подозревается в ведении коррупционной деятельности. Ему присудили домашний арест.

Туск:  Евросоюз продлит санкции против России
Туск: "Евросоюз продлит санкции против России" 77

Соответствующее решение поддержали большинство лидеров стран ЕС.

Происшествия

Луценко: главный редактор  Страны  задержан за взятку в 10 тысяч долларов
Луценко: главный редактор "Страны" задержан за взятку в 10 тысяч долларов [фото] 94

Генпрокурор утверждает, что следствие располагает аудио и видео доказательствами.

Осужденные Шосткинской колонии устроили массовую драку, есть жертвы
Осужденные Шосткинской колонии устроили массовую драку, есть жертвы 207

В беспорядках принимали участие около 30 человек: четверо избиты, один погиб.

Фото: в центре Киева зарезали мужчину
Фото: в центре Киева зарезали мужчину 784 1

Случайным прохожим и "скорой" не удалось спасти его жизнь. Убийца скрылся.

Экономика

Украина израсходовала квоты на поставку пшеницы, сахара и кукурузы в страны ЕС
Украина израсходовала квоты на поставку пшеницы, сахара и кукурузы в страны ЕС 451 4

По семи позициям агропродукции Киев больше не сможет вести торговлю в этом году.

Эксперт рассказал, когда подешевеют овощи
Эксперт рассказал, когда подешевеют овощи 494

И сколько будет стоить новый урожай.

Все о пенсионной реформе: размер, индексация, стаж, возраст и осовременивание
Все о пенсионной реформе: размер, индексация, стаж, возраст и осовременивание 2660

При выходе на пенсию люди будут получать меньше, чем сейчас, страховой стаж повысят, но пенсии обещают индексировать.

Общество

Первая женщина-гондольер в Венеции оказалась трансгендером
Первая женщина-гондольер в Венеции оказалась трансгендером [фото] 56

Бывшая Алекандра теперь зовется Алекс. Он просит не ассоциировать его с женщиной.

Гарри Поттеров было двое, но об этом никто не знал
Гарри Поттеров было двое, но об этом никто не знал [фото] 513

Пока неизвестно, появится ли второй Поттер из давно минувших дней в приквелах Джоан Роулинг.

Одурманил мужчин и дам страстный курортный роман
Одурманил мужчин и дам страстный курортный роман 570 1

"КП" в Украине" разбиралась, как представители прекрасного и сильного пола входят в это "увлекательное путешествие" и выходят из него.

Светская хроника и ТВ

Лидер группы  ЧайФ  Владимир Шахрин: Быть все время рокером утомительно, мне интересно в саду ковыряться
Лидер группы "ЧайФ" Владимир Шахрин: Быть все время рокером утомительно, мне интересно в саду ковыряться 193

Владимир Шахрин отметил 58-летие. Мы встретились с лидером группы "ЧайФ" - обсудили новости и вспомнили истории из прошлого.

Победительница  От пацанки до панянки  бросила пить и ищет отца для сына
Победительница "От пацанки до панянки" бросила пить и ищет отца для сына 594 1

Анна Савенец по прозвищу Хомяк рассказала о закулисье и переменах в жизни после победы в реалити.

Звезда  Теории большого взрыва  купила в Киеве блокноты с украинскими надписями
Звезда "Теории большого взрыва" купила в Киеве блокноты с украинскими надписями 1156

Миам Бялик прилетела в Киев по работе, но прогуляться по городу тоже успела.

Спорт

Все богатства арабских шейхов для Сергея Реброва
Все богатства арабских шейхов для Сергея Реброва 2072

"КП" в Украине" рассказывает, на каких условиях экс-тренер киевского "Динамо" возглавил клуб "Аль-Ахли".

Капитан  Реала  хотел обмануть налоговую, но ошибся и заплатил вдвое больше
Капитан "Реала" хотел обмануть налоговую, но ошибся и заплатил вдвое больше 360

Еще один финансовый скандал в Испании - Серхио Рамос перехитрил сам себя

Александр Зинченко:  Зозуля был злой, когда я пел песню L’One
Александр Зинченко: "Зозуля был злой, когда я пел песню L’One" 627 1

Украинский полузащитник "Манчестер Сити" рассказал о своей карьере и поделился мнением о перспективах сборной в отборе на ЧМ-2018.