Галина НОВИКОВА (7 июля 2011)
Варенье влетит в копеечку

Варенье влетит в копеечку

На рынках продают «золотые» ягоды и фрукты. Фото: КП.

Нешуточная беда подстерегает любителей домашней консервации. Сейчас, в самую пору варений и солений, хозяйки хватаются за сердце – в разгар сезона фруктов-овощей цены на них кусаются настолько, что закатать баночку могут позволить себе лишь избранные.

И, несмотря на кажущееся изобилие, снижать стоимость своей продукции рыночники ни в какую не хотят. Утверждают: и урожай не тот, и возить стало дороже. Под большим вопросом и цены на вторую главную составляющую варенья – сахар. После нескольких продовольственных кризисов стоимость сладкого песка так и осталась в районе 10 гривен. И снижаться явно не собирается.

- У нас и по 9.50 люди отлично берут, - утверждает продавец Крытого рынка Ирина Родникова. – Люди консервируют, песок очень нужен. Что же делать, если дешевле его нигде не найти.

Впрочем, продавцы фруктов утверждают обратно: «в банки» народ практически не берет. Покупает по чуть-чуть, исключительно на стол.

- Миллионеры на наш рынок не ходят, а нормальному человеку отдать за фрукты сотни гривен не по карману, - говорит реализатор Игорь Родионов. – Сами видите, малина по 40, черная смородина по 30, красная – по 25. Черника и вовсе по 60.

Такие космические цены на, казалось бы, местный сезонный товар сами торговцы объясняют просто: из-за влажной погоды ягод мало и они быстро теряют кондицию. Довезти до места продажи сложно, хлопотно, да к тому же и дорого.

- Думаете, дешево сейчас машину по области гонять? - вопрошают реализаторы. – Бензин дорожает, людям зарплату нужно платить. В итоге и получается такая цена. Покупатели, конечно, возмущаются, но берут. По полкило, килограмму… Не больше.

 Чуть обнадеживают хозяек только овощи – цены на огурцы-помидоры постепенно падают. Уже сейчас можно найти ценники в 4,5 и 9 гривен соответственно. Впрочем, и они не очень-то радуют кулинарок. Ведь закатать на большую семью желательно не меньше 10 килограммов. А это уже кругленькая сумма. 

СЧИТАЛКА «КП»

Банка варенья - 100 гривен

«КП» подсчитала, во сколько обойдется полуторалитровая банка малинового варенья при пропорции 1:1.

80 гривен хозяйкам следует отдать за два килограмма крупной малины, 20 грн. – за два кило сахара.

И еще…

20 - 22 грн. -  крыжовник,

27 - 30 грн. - черная смородина,

23 - 25 грн. - красная смородина,

18 - 25 грн. – черешня,

30 грн – шелковица.

В итоге баночка варенья будет стоить кулинарке не меньше 100 гривен.

* Цены указаны за килограмм.

 

Политика

Интервью Порошенко: рассказал о Трампе и перспективах сотрудничества с США
Интервью Порошенко: рассказал о Трампе и перспективах сотрудничества с США 1815 5

Глава государства встретился с представителями трех украинских телеканалов, чтоб подвести итоги своего визита в Вашингтон.

Все о медицинской реформе: оплата, цены на лекарства и субсидии
Все о медицинской реформе: оплата, цены на лекарства и субсидии 1792 5

О том, за какие медицинские услуги придется заплатить и как будет работать страховая медицина рассказал замминистра Министерства здравоохранения Павел Ковтонюк.

В США взяточник платит штраф в три раза больше взятки и садится на 15 лет
В США взяточник платит штраф в три раза больше взятки и садится на 15 лет 533 2

"КП в Украине" выясняла, что бы светило украинским депутатам-коррупционерам по законам США и Европы?

Происшествия

В Колумбии затонуло судно со 150 туристами
В Колумбии затонуло судно со 150 туристами [видео] 88

В результате крушения погибли 6 человек, более 30 числятся пропавшими без вести.

На Ивано-Франковщине бабушка на  Мерседесе  задавила пешехода
На Ивано-Франковщине бабушка на "Мерседесе" задавила пешехода 397 1

В Коломойском районе Ивано-Франковской области 69-летняя женщина насмерть сбила 22-летнего парня. ДТП произошло за пределами проезжей части дороги.

В США заключенного поймали спустя 32 года после побега
В США заключенного поймали спустя 32 года после побега 272

В декабре 1984 года мужчину признали виновным в краже чужого имущества и приговорили к семи годам лишения свободы. Спустя пять месяцев Дишман совершил побег.

Экономика

В рейтинге социального прогресса Украина оказалась посередине
В рейтинге социального прогресса Украина оказалась посередине 46

Social Progress Imperative опубликовала ежегодный "Индекс социального прогресса", в котором проанализировала качество жизни в 128 странах.

Нацбанк ликвидирует  Диамантбанк
Нацбанк ликвидирует "Диамантбанк" 382

В настоящее время оформляется сделка по передаче "Диамантбанка" принимающему "ТАСкомбанку".

Стало известно, сколько денег нужно для счастья
Стало известно, сколько денег нужно для счастья 2501 7

Ученые в очередной раз сравнили доходы людей и уровень их удовлетворенности жизнью. Как оказалось, и в деньгах счастье.

Общество

Сегодня днем, 26 июня, дожди пройдут на западе, севере и в центре страны
Сегодня днем, 26 июня, дожди пройдут на западе, севере и в центре страны

Сегодня днем,26 июня, в Киеве пройдут кратковременные дожди, местами грозы, ветер юго-западный, 7-12 м/с.

Предложен невероятный способ, чтобы есть меньше
Предложен невероятный способ, чтобы есть меньше 249

Предложение продуктового дизайнера Мари Фогельцан основано на обмане мозга с помощью зрительного эффекта.

5 новостей к чашечке утреннего кофе
5 новостей к чашечке утреннего кофе 280

КП" в Украине" собрала самые значимые события этой ночи, которые Вы могли пропустить. Оставайтесь в курсе важных новостей из жизни страны и мира вместе с нами.

Светская хроника и ТВ

На Alfa Jazz Fest Вакарчук нашел свою музыку
На Alfa Jazz Fest Вакарчук нашел свою музыку 81

"КП в Украине" улучшает свой музыкальный вкус на одном из самых крутых европейских джазовых фестивалей

Зеленский спародировал шпагат Ван Дамма
Зеленский спародировал шпагат Ван Дамма [фото] 2200 1

Актер студии "Квартал 95" отправился в Азербайджан, где успел соединить приятное с полезным - и рабочие вопросы решить, и нас повеселить.

Финалистка  Від пацанки до панянки :  Пацанкой мой парень меня не застал
Финалистка "Від пацанки до панянки": "Пацанкой мой парень меня не застал" [фото] 976

Татьяна Коцюба поделилась подробностями личной жизни.

Спорт

Умер отец главного тренера  Манчестер Юнайтед  Жозе Моуринью
Умер отец главного тренера "Манчестер Юнайтед" Жозе Моуринью [фото] 13

Жозе Моуринью в воскресенье в своем аккаунте в Instagram опубликовал детскую фотографию вместе с отцом, оставив ее без комментариев.

Объявился новый претендент на Домагоя Виду
Объявился новый претендент на Домагоя Виду 367

Трансферные слухи упрямо твердят, что хорватский защитник покинет киевское "Динамо" в межсезонье

Найден самый честный футболист в мире: игрок попросил отменить красную карточку соперника
Найден самый честный футболист в мире: игрок попросил отменить красную карточку соперника [видео] 654

Удивительный случай произошел в американской MLS – судья послушал и аннулировал удаление

работа руководителем экологической службы в одессепрогнозпогодыИрина Селезнева