Юлия ДОМАШОВА (11 июня 2011)

Майонез объявлен вне закона

Теперь любителям соусов придется покупать майонез отдельно и собственноручно заправлять  салаты, хот-доги и прочие «деликатесы» быстрого питания. Чтобы перестраховаться от вспышки кишечных инфекций,  донецкая облСЭС решила продолжить уже 2-летнюю традицию и в очередной раз наложить табу на этот скоропортящийся продукт. Запрет вступает в силу уже с 15 июня. Продавать приправленные майонезом блюда в разного рода кулинариях, шаурмятнях и т. д. нельзя будет до конца лета.

- Эпидемиологическая ситуация в городе стабильная и управляемая. Заболеваемость на уровне прошлого года, - уверяют тем временем донецкие эпидемиологи.  По данным местной горСЭС, за месяц в городе было меньше 200 случаев острых кишечных инфекций, в основном страдали жители центральных районов – Ворошиловского, Киевского, Калининского, а также  Кировского. При этом 73% расстройств приходится на долю детей до 17-ти лет.

Кстати, как показывает практика,  опасность кроется не только в майонезе и фастфудах,  предупреждают в санэпидстанции.

- Сейчас на улице стоит 30-градусная жара. А большая часть маленьких магазинов не имеет выносного холода, т. е. есть только те холодильники, которые работают в торговом зале.  Днем, когда включен кондиционер, открыты двери – нормальные условия, а вот на ночь все это выключается, - рассказывает главный государственный санитарный врач Донецка Вячеслав Мищиряк. - Но за один день все холодильники, технологию торговли  не поменяешь. Поэтому мы будем ограничивать ассортимент этим магазинам, особенно по скоропортящимся продуктам.

Кроме того, врачи советуют дончанам не испытывать судьбу и обходить стороной стихийные рынки. А чтобы удостовериться в безопасности продуктов, купленных на официальных точках, всегда интересоваться документами на товар. У продавца обязательно должны быть или заключение государственной санитарно-эпидемиологической экспертизы (выданное учреждениями санэпидслужбы),  или сертификат соответствия (выдает центр стандартизации, метрологии и сертификации), или  качественное удостоверение от лаборатории ветеринарной медицины. Эти документы взаимозаменяемы. Главное, чтобы в них были указаны производитель и реализатор, показатели лабораторных исследований (нитраты, пестициды, тяжелые металлы, радионуклиды), сведения об учреждении, которое проводило лабораторные исследования и выдало данный документ.

Конкретно

Рейтинг опасных продуктов летом

* Творожные изделия;

* молочное;

* кисломолочные изделия - кефир, ряженка, йогурт, простокваша, сыворотка, сметана и т. д.;

* домашняя кулинария (особенно вяленая рыба);

* вода из открытых водоёмов;

* немытые овощи, фрукты и ягоды.

**по данным Донецкой горСЭС.

 

загрузка...
загрузка...

Политика

КНДР начнет серийное производство новой баллистической ракеты
КНДР начнет серийное производство новой баллистической ракеты 12

В ближайшее время новые ракеты поступят на боевое дежурство.

В Кремле отреагировали на возможное введение виз Украиной:  Отморожу уши назло бабушке
В Кремле отреагировали на возможное введение виз Украиной: "Отморожу уши назло бабушке" 1586 1

Пресс-секретарь российского президента заявил, что если визы введут, то ответ будет аналогичным.

Игоря Шувалова выдворили из Украины
Игоря Шувалова выдворили из Украины 313 1

Российскому пропагандисту и политтехнологу запретили въезд в страну сроком на 5 лет.

Происшествия

 Выбежала с перерезанным горлом и просила помощи : в Днепре ссора закончилась трагедией
"Выбежала с перерезанным горлом и просила помощи": в Днепре ссора закончилась трагедией [фото] 334

Жители одной из многоэтажек увидели на лавочке у парадного лежащую окровавленную женщину, которая просила вызвать скорую.

Видео: в Киеве прогремел взрыв около офиса  Национального корпуса
Видео: в Киеве прогремел взрыв около офиса "Национального корпуса" [фото] 391 1

В результате взрыва неустановленного предмета никто не пострадал, обгорела стена жилого дома.

Осужденного СБУшника, сбежавшего из колонии-поселения, разыскивают третий день
Осужденного СБУшника, сбежавшего из колонии-поселения, разыскивают третий день 508

Побег осужденный совершил во второй раз.

Экономика

СМИ: Новая схема вымывания денег из госпредприятий опробована на  Укрхимтрансаммиаке
СМИ: Новая схема вымывания денег из госпредприятий опробована на "Укрхимтрансаммиаке" 18

В Украине появилась очередное ноу-хау в сфере вывода средств из госпредприятий.

Российские шоколадки обложат налогом: как изменятся цены в Украине
Российские шоколадки обложат налогом: как изменятся цены в Украине 401 2

Через месяц вступят в силу антидемпинговые пошлины на шоколад из России.

Пенсионерам разрешили получать пенсии не по месту прописки
Пенсионерам разрешили получать пенсии не по месту прописки 427 1

Теперь выплаты можно получить по фактическому месту проживания получателя.

Общество

10 советов психолога  как не получить нервный срыв во время ВНО
10 советов психолога как не получить нервный срыв во время ВНО 26

Мы собрали рекомендации по технике психологической безопасности во время внешнего независимого оценивания.

В Киеве для  лениных  выделили два гектара земли на ВДНХ
В Киеве для "лениных" выделили два гектара земли на ВДНХ 1406

Музей монументальной пропаганды под открытым небом соберет скульптуры и памятники советского прошлого.

 Офис Аудита  - от количественных показателей к качественным
"Офис Аудита" - от количественных показателей к качественным 92

"Офис Аудита" - это первый инновационный проект в рамках институциональной реформы фискальной службы Украины, инициированный Главным управлением ГФС в г. Киеве.

Светская хроника и ТВ

Муж Русланы: У тех, кто выдумал историю с Lady Gaga – проблемы с адекватностью!
Муж Русланы: У тех, кто выдумал историю с Lady Gaga – проблемы с адекватностью! 12

Знает ли народная артистка Руслана о выборе между ней и Леди Гагой в качестве хедлайнера "Евровидения"? На этот вопрос "КП" в Украине" ответил ее супруг и продюсер Александр Ксенофонтов.

Милу Йовович не допустили на  Евровидение  из-за высокого гонорара в 100 000 долларов
Милу Йовович не допустили на "Евровидение" из-за высокого гонорара в 100 000 долларов 189

О "Евровидении", которое вы не видели и не увидите - с сумасшедшей Lady Gaga и ведущей Милой Йовович.

Что нам показали в первой серии нового  Твин Пикса
Что нам показали в первой серии нового "Твин Пикса" 80

Зловещие секреты, которые убивают людей.

Спорт

Умер известный спортивный комментатор Владимир Перетурин
Умер известный спортивный комментатор Владимир Перетурин 200

Спортивный комментатор и ведущий перенес два инсульта и последние пять лет был прикован к постели.

Сборная Швеции — чемпион мира по хоккею-2017
Сборная Швеции — чемпион мира по хоккею-2017 922

В финале турнира "Три короны" по буллитам обыграли Канаду, завоевав третий титул в своей истории

Ребров:  Не могу сказать, что хочу работать или не хочу— это никого не интересует
Ребров: "Не могу сказать, что хочу работать или не хочу— это никого не интересует" 914

Главный тренер киевского "Динамо" после поражения от "Зари" рассказал, что пока не встречался с президентом клуба, чтобы обсудить свое будущее