Сегодня 26 апреля +6°C
Юлия ДОМАШОВА (16 сентября 2010)
Школьным столовым не хватает культуры

Школьным столовым не хватает культуры

Фото Константина Буновского

Нашумевший случай в Евпаторийской школе №12, когда, пообедав в местной столовой, на больничной койке с отравлением оказались более сотни детей, поднял на ноги всех украинских освитян и медиков. Во всех учебных заведениях идут экстренные проверки. В  донецком городском управлении образования заверяют, контроль за столовыми с начала учебного года и не ослабляли. 

- Мы не ждём таких случаев, как в Евпатории, чтобы усилить проверки, - ввёл «Комсомолку» в курс дела заместитель начальника управления образования Донецкого горсовета Владимир Скнар.  – К примеру, только за вчерашний день (на момент написания номера – прим. Авт.) мы посетили 19 учебных заведений (по два в каждом районе).   В течение месяца мы планируем проводить по 2-3 таких рейда в неделю, охватывая все школы. Особое внимание уделяем качеству продуктов, которые должны попасть на стол к детям (на каждый из них должен быть сертификат качества - прим. Авт). Если оно вызывает сомнения, мы требуем от поставщика заменить товар. С недобросовестными поставщиками, которые не придерживаются наших условий, мы разрываем договор, в следующем тендере они уже не участвуют.

Продуктами чьего производства будут потчевать школьников - решают в управлениях образования. Тендеры на поставку съестного для учебных заведений городского подчинения проводят в горсовете,  районного подчинения – соответственно, в районных. В числе поставщиков могут быть как коммунальные предприятия, так и частные фирмы. Тендер  выигрывает тот – кто предложит чиновникам самые выгодные условия. При довольно скудном бюджете (на питание одного ребёнка в день в Донецке выделяют 3 грн., для льготников – 3,2 грн.) здесь освитяне стараются выднржать сочетание «цена-качество».Правда, в городской СЭС констатируют, что порой в выборе поставщиков чиновники руководствуются исключительно стоимостью продуктов, и уж никак не их полезностью. 

Хотя недавние проверки управления образования и СЭС  не выявили вопиющих случаев, моменты, вызвавшие негодование чиновников и врачей всё же есть. Больше всего нареканий школы получили за санитарное состояние столовых (не достаточно чисто, мало дезинфицирующих средств и т.д.), оформление документации и культуру питания. Да именно за нее. Детей, стараясь  уложиться в маленькую перемену и успеть съесть свою порцию за 10-15 минут, толкаются и разговаривают во время еды, и не всегда мою руки.

Чтобы убедиться, что все действительно «всё под контролем», «Комсомолка» прошлась по донецким школам.

- У нас нет собственного пищеблока, только столовая-буфет. Для нас готовит комбинат школьного питания Ленинского района, который находится неподалёку, - рассказывает  заместитель директора по учебно-воспитательной работе Донецкой гуманитарной гимназии № 33 Наталья Парастатова. - Горячие обеды для детей привозят каждое утро. Перед тем, как подавать нас стол их качество проверяет бракеражная комиссия (на внешний вид, цвет, запах, консистенцию, сочность и т.д. оценивают каждое блюдо, а не весь рацион в целом – прим. Авт.), ведётся специальный журнал.  

Что касается бытовых условий, радует, что большинство донецких «учебок» подключены к централизованному водоснабжению, да и перебои с электричеством у школ бывают крайне редко, а вот оборудование (холодильники, печи и т.д.) уже порядком устарело. И далеко не всем школам удаётся обновить его своими силами, в районных же бюджетах до такой статьи расходов дело доходит редко. 

 

загрузка...
загрузка...

Политика

28-летняя люстратор танцевала в шоу-балете и хвасталась фото с Тимошенко
28-летняя люстратор танцевала в шоу-балете и хвасталась фото с Тимошенко [фото] 621

Журналисты узнали подробности о личной жизни Анастасии Задорожной, которая отныне будет очищать украинскую власть.

Посольство Украины в США: уменьшение американской помощи в 2018 году составит около 30%
Посольство Украины в США: уменьшение американской помощи в 2018 году составит около 30% 235 2

В посольстве Украины в США прокомментировали информацию о возможном сокращении финансовой помощи нашей стране на 68,8%.Там отметили, что в 2018 году рост экономики Украины позволит не давать нашей стране кредитных гарантий.

ООН отреагировала на прекращение поставок электроэнергии в Донбасс
ООН отреагировала на прекращение поставок электроэнергии в Донбасс 1946 1

В организации требуют не подвергать местное население еще большим страданиям, т.к. они и так оказались в эпицентре боевых действий.

Происшествия

В Китае ведущего прогноза погоды ударило молнией во время прямого эфира
В Китае ведущего прогноза погоды ударило молнией во время прямого эфира [видео] 458

Единственное, что спасло мужчину, это его быстрота реакции. Он успел бросить зонт, в который попал разряд, и таким образом сохранил себе жизнь. Однако молнией успело задеть руку и ведущего и видеооператора.

В Киеве спор между компаниями перерос в стрельбу
В Киеве спор между компаниями перерос в стрельбу [видео] 802 1

Стали известны подробности стрельбы, прогремевшей между Подольским и Оболоньским районами Киева поздно вечером 25 апреля.

В Киеве неизвестный расстрелял троих человек, опубликовано видео
В Киеве неизвестный расстрелял троих человек, опубликовано видео [видео, фото] 2153 1

В центральном районе столицы трое мужчин получили проникающие ранения из травматического пистолета, стрелявший скрылся.

Общество

Главное за ночь, 25 апреля
Главное за ночь, 25 апреля 42

"КП" в Украине" собрала самые интересные события за ночь, которые Вы могли проспать. Оставайтесь в курсе важных событий из жизни нашей страны и мира вместе с нами.

Ученые зафиксировали мощную вспышку на Солнце: украинцев ждут головные боли и недомогание
Ученые зафиксировали мощную вспышку на Солнце: украинцев ждут головные боли и недомогание 290

Ученые НАСА зафиксировали на Солнце огромную коронарную дыру, которая с большой вероятность может привести к геомагнитной буре на Земле. Так что метеочувствительным людям прется несладко.

Google примет радикальные меры для борьбы с фейковыми новостями
Google примет радикальные меры для борьбы с фейковыми новостями 104 1

Из результатов поиска будут исключаться все фейковые новости с неясными источниками, а также содержащие в себе экстремистские высказывания.

Светская хроника и ТВ

Трое детей, а ума нет: Седоковой ответили на откровенное селфи после родов
Трое детей, а ума нет: Седоковой ответили на откровенное селфи после родов [фото] 2060 2

Пользователи обрушились на 34-летнюю певицу за чуть расстегнутые джинсы и тесный топ.

Названы даты выхода  Звездных войн 9  и  Индианы Джонса 5
Названы даты выхода "Звездных войн 9" и "Индианы Джонса 5" 145

В 2019 и 2020 году ожидается премьера культовых картин. Новые части "Звездных войн" и "Индианы Джонса" вот-вот начнут снимать. Фанаты ждут релиза фильмов с огромным нетерпением.

Собчак протестировала автомобиль на  шатание
Собчак протестировала автомобиль на "шатание" [видео] 287

Молодая мама призналась в соцсетях, что ей "чего-то не хватает" и отправилась на тест-драйва автомобиля. Во время которого проверила, насколько широко его заднее сидение.

Спорт

Тайсон Фьюри вернется на ринг в июле
Тайсон Фьюри вернется на ринг в июле

После проблем с допингом и наркотиками британский боксер поправился до 160 килограммов. Теперь он активно готовится к предстоящему бою и активно худеет: ему надо сбросить 50 килограммов.

Украина проиграла третий матч на домашнем чемпионате мира по хоккею
Украина проиграла третий матч на домашнем чемпионате мира по хоккею [видео] 337

“Сине-желтые” минимально уступили соперникам. Нашим хоккеистам не помогла поддержка футболистов, которые пришли поболеть в киевский Дворец спорта

В честь Йохана Кройффа назовут стадион амстердамского  Аякса
В честь Йохана Кройффа назовут стадион амстердамского "Аякса" 73

Футболист и тренер скончался в прошлом году от рака.